Supermercados Lidl se ha posicionado como uno de los minoristas masivos con más ventas de alimentos ecológicos en España. Concretamente la cadena alemana es el principal comprador de fruta y verdura bio de origen nacional con un volumen de 46.800 t al año (90% para la exportación), lo que representa un 9% de la producción total.

Así lo indica el último estudio realizado por la consultora Kantar WorldPanel, en el que destaca que 5,4 millones de hogares españoles han comprado productos bio en Lidl hasta junio del presente año, registrando un 23,4% en cuota de volumen de compra. “Nuestro objetivo es ofrecer una compra completa bio, manteniendo nuestra propuesta como la más accesible del mercado y garantizando la mejor calidad y sabor”, ha declarado Miguel Paradela, director general de Compras de Lidl en España.

La apuesta de Lidl en el segmento bio en España ha sido posible gracias a la incorporación paulatina de productos frescos a esta categoría como carne, fruta y verdura, que ha crecido más del 30% en los últimos dos años. En el caso de carnes y lácteos,  cuentan con el sello Bienestar Animal de AENOR, además de ser de origen 100% español.

En el ranking de ventas, los productos ecológicos más demandados por los clientes de la cadena son la bebida de avena de 1 l, los huevos ecológicos en formato media docena y la hamburguesa de vacuno (2×120 g). Solo estos artículos representan un 16% de la compra total de los productos bio de Lidl.

         “El mercado de productos ecológicos está en alza en nuestro país desde hace unos años, creciendo a un ritmo imparable y logrando captar cada vez a un mayor número de consumidores motivados por realizar una compra más responsable”. Según datos de la consultora Kantar WorldPanel, 7 de cada 10 hogares españoles ya consumen productos bio, lo que supone un 72% del total, con un crecimiento del 6,6% respecto al pasado año.